Finns alltid!
Dagens soppa med hembakat bröd
Grillad smörgås med sallad & dipp
Hungrig!?
Grillad 250 g entrecote med örtsmör, pommes & grillad tomat samt grillade grönsaker
Grillbuffé med dessert
Tomat & rödlöks sallad
Cole slaw
Potatissallad med lök & örter
Grönsallad med örtdressing
Aioli, tzatziki, BBQ sås & ädelostdipp
Från grillen:
Smått & gott som olika kryddiga korvar samt grillade grönsaker
Ostbricka med handkavlat knäcke & marmelad?Smulan´s brödkorg med hembakat bröd & vitlökssmör
Kvällens dessert
Dessert såklart!
Chokladtårta med marinerade bär & grädde
Dagens moussetårta
Två/trerätters
Skogens meny
Förätt: Sallad m. rökt and, apelsindressing & lavendelknäcke
Varmrätt: Helstekt oxfilé m. svartvinbärskryddad rödvinssås, grillad sparris & rotfruktskaka
Dessert: Vaniljpannacotta med hallon & kolasnitt
Önskas snittar eller ostbricka? Prata med oss!
Förbeställning och minimum av 8 personer som äter samma gäller.
Havets meny
Förätt: Skaldjursröra med dill & citron
Varmrätt: Fisk & skaldjursgryta med saffran & vitlök
Dessert: Citronmarängpaj med varma blåbär & vaniljglass
Önskas snittar eller ostbricka? Prata med oss!
Förbeställning och minimum av 8 personer som äter samma gäller.
Sommarmeny
Förrätt: Vitlöksbröd med bruchettaröra
Varmrätt: Grillad oxfilé med bearnaise & bakad potatis
Dessert: Chokladkladdkaka med flädermarinerade bär
Önskas snittar eller ostbricka? Prata med oss!
Förbeställning och minimum av 8 personer som äter samma gäller.